전통음식체험프로그램

경북농식품연구원은 지역 전통음식을 널리 알리고 창의인성교육을 통해 우리 아이들의 건강한 성장을 돕기 위해 다양한 체험 프로그램을 제공합니다. 이번 프로그램은 발효음식, 다도예절, 한식디저트, 제철 및 향토음식을 주제로 진행되며, 각 분야에서 깊이 있는 체험을 할 수 있습니다. ★발효음식 체험: 전통의 맛을 배우다된장 만들기: 우리 조상들의 지혜가 담긴 발효식품, 된장을 직접 만들어보는 시간을 가집니다. 된장의 유익한 성분과 발효과정을 […]